Sunday, November 25, 2012

Macaroni gratin telur rebus

Bahan2
1/2 bungkus macaroni (rebus sehingga lembut)
3biji telur (rebus dan belah 4)
1 labu bawang besar _ potong dadu
1 biji carrot - sagat
Udang sederana besar (kalo x der pun x per)
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Sedikit myk utk menumis.

>  Panaskan myk..& tumis bawang sehinggan layu...
> Masukkan carrot & seafood ... kacau hinggan sebati...
> Masukkan lada hitam n garam.
> Akhir sekali, masukkan macaroni & gaul rata...
> Ketepikan sebentar.

Bahan sos putih
1 tin Sos prego cream & cheese (tin kuning)
Sedikit mix herb..kalo ada
3 ulas bawang putih
Myk utk menumis

> Panaskan myk..tumis bwg putih hingga wangi
>  Masukkan sos prego & sedikit air..
> Masak hingga mendidih & taburkan mix herb
> Tutup api

Mozarella cheese secukupnya.

> Panaskan oven & masukkan separuh dr macaroni kedlm kaserol tahan bakar.
> Curah separuh sos putih
> Aturkan belahan telur rebus.
> Tabur sedikit mozarella cheese
> Masukkan abki macaroni & curah sos putih ...
> Tabur mozarella cheese..byk2 lg sedap
> Bakar 20min.. 150degree

2 comments:

  1. mbakyuuuuuuuuu.... kuuuuuangen jugak karo kuwee... huhuhu... enak ki gratin2.. kabeh sukak kecoli anak angkat! tekak kampong! hahahaha... salam me anak angkat mu.. wes koyo bocahhh... eh bukan mmg bocah ke.. hahahahaha

    ReplyDelete