Kuih Bakar Pisang

KUIH BAKAR PISANG


Bahan:-

1 sisir pisang masak dilenyek kasar - (sy guna pisang berangan 4 bijik)
1 cwn tepung*
1/2 cwn gula*
1 cwn santan*
1 cwn susu sejat/cair*
1 biji telur*
2 sudu besar butter*

Cara-Cara:-

Blend semua bahan*
Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.
Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter.
Bakar 180C selama 1 jam.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.
Tggu sejuk..br potong...

ppssttt...

Sedapppp oooo kuih nihhhh....tp kalo pisang tu dah manis, sila kurangkan gula tu yer..kalo x nnti ada yg kene potong kaki...