Friday, March 25, 2011

Kailan Ikan Masin



Kailan Ikan Masin
Kailan 3 ringgit (2 ikat daaa..) - potong2 & bersihkan)
1 Labu bawang besar - Hiris nipis
5 biji cili padi - ketuk jer
2 ulas bawang putih - ketuk kasik pecah2 jerr
3 hiris ikan tenggiri jeruk
Minyak utk menumis

- Panaskan minyak & tumis bawang cili hingga garing.
- Masukkan ikan masin - siat2kan dlm kuali tu..
- Masukkan kailan & sedikit air.
- Rasa dulu br tambah garam sbb ikan jeruk tu dah masin...
- Siap & hidangkan...

1 comment:

  1. sedap makan panas-panas kan...pastu buat telur dadar

    ReplyDelete