Tuesday, March 29, 2011

Udang lemak Cili Padi




Udang Lomak Cili Padi..
Bahan:-
1/2 kg udang basah
Segenggam Cili Padi @ cabai burung (tp teman x berani nak letak...teman guna 5biji jerk..heheh)
1 inci kunyit idup
3 btg serai
1 pc Asam keping
Santan Pekat
Garam / gula secukup rasa

>> Kasik tumbuk semua bahan kat atas,
>> Masukkan udang & bahan tumbuk..jerang atas api smpi air udang kering.
>> Masukkan santan...biar mendidih..perisakan dgn garam & gula...
>>Siap...

No comments:

Post a Comment