Potato Wedges
Bahan :-
4 biji kentang (ptong 4 & rebus separuh empuk)
1 biji telur
3 sdb tepung goreng berempah
Sedikit air
Minyak utk menggoreng
>> Tepung & telur dibancuh sehingga menjadi batter yang agak cair.
>> Panaskan minyak
>> Celup kentang pada bancuhan tepung & goreng hingga kekuningan.
>> Tos & hidangkan dgn sos kesukaan
Sos Thousand Island
2 sdb Sos Cili
2 Sdb Mayonese
88 Gaul keduanya hingga sebati...siap..
No comments:
Post a Comment