Kerabu Ikan
Bahan
1 ikat daun selom (potong halus)
1 ikat kacang botor (bleh tuko ngan kacang panjang)
1 labu bawang besar
2 batang serai
5 biji cili padi (bleh tmbah kalo nak lg pedas)
2 biji cili merah (yg ni buat lawo2 jer)
3 ekor ikan rebus (goreng & tumbuh lumat)
Cara :-
1- Semua bahan di atas dihiris halus & gaul kasik mesra al BOB AF..
2- Masukkan ikan rebus yg telah di tumbuk halus
3- Perisakan dgn sedikit serbuk perasa..
**tidak perlu letak garam sbb ikan rebus tu mmg dah ckup masin...
**Diratah begitu saja pun..sungguh enak sehingga mengalir ayo mate
No comments:
Post a Comment