Kek Span Chef noraini

Vanilla Sponge Cake by Noraini Zakaria
Bahan-bahan
125gm gula castor
10gm ovellete
4 biji telur
100gm tepung kek (teman guna self raising flour)
20gm tepung jagung
1 sdt baking powder
40gm air
1 sdt esen vanilla
60gm myk masak (teman guna myk jagung)

Cara2:-
- Campurkan semua bahan kecuali minyak, pukul sehingga pekat & berwarna putih
- Masukkan minyak, gaul hingga sebati

- Griss loyang saiz 8in dgn butter & tabur tepung
- Bakar selama 30 ~ 35 min mengikut oven masing2.
(kek ini sesuai sekali utk deco menggunakanbuttercream / whipp cream)