BUBUR CANDIL EMBAH AISHAH
Bahan2
1/2 peket tepung pulut
Air kapur
Air
Garam
(Gaul bahan di atas sehingga boleh diuli)
Gula Merah (nak kasik merah)
Gula Kabung
Sedikit air
Gula pasir (kalau x cukup manis)
Santan
Daun pandan
Cara2
- Jerang air panas, gentel2 tepung pulut (buat mcm guli) & masukkan dlm air panas..
- Bila dah timbul, angkat dan masukkan tepung td ke dlm air sejuk yg bersih..
- Buat smpi adunan habis..
- Masak semua gula dgn air sehingga hancur..
- Masukkan santan & daun pandan.
- Masukkan tepung yg siap direbus td (tepung sahaja yerr, ayo tu jgn ler masuk sekali )
- Kacau sehingga mendidih...
- Siap...
No comments:
Post a Comment