Tuesday, March 29, 2011

Ikan Bilis Goreng Bawang




Ikan Bilis Goreng Bawang
Bahan :-
Segenggam ikan bilis - digoreng garing (msti smpi garing yerr!!!)
1 labu bawang besar - hiris bulat2 (kalau ltk bwg byk lg sedap)
6 biji cili padi (nak pedas bleh tmbh lagi) - racik halus
Sebiji kentang - hiris nipis & goreng garing

Cara :-
1- Tumis Bawang besar hingga layu.
2- Masukkan bilis goreng, kentang goreng & cli padi.
3- Perisakan dgn sedikit garam (sedikit saja sbb ikan bilis dah masin)
4- Gaul hingga sebati & siap utk dihidang
5- Sedap dimakan dgn nasi panas2

1 comment: