Pulut panggang..(x der sukatan yerr...agak2)Bahan2
Pulut tanak (tanak ngan santan yerr)
Inti :-
Kelapa parut (teman guna kelapa yg belum tua sgt..)
Cili kering or cili giling
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Udang kering
(Kisar semua bahan diatas)
>>Gaul dengan kelapa parut..
>>Tambah garam, gula & sedikit serbuk perasa..Gaul kasik rata..
>>Sangai (goreng tanpa minyak) sehingga kering
>>LEtak pulut atas daun pisang..penyek2kan, ltk inti, gulung n balut ..semat ngan lidi or stapler
>>Bakar atas api yg kecil...
No comments:
Post a Comment