Mini Sardine Roll

Mini Sardine Rolls
Bahan:-
Roti sandwich
1 tin kecil sardin
Bawang besar- hiris nipis
Garam seckup rasa
Sedikit tepung (bancuh dgn sdkt air utk dibuat gam)
Telur
Serbuk roti / bread crumb

> Tumis bawang besar, masukkan sardin & penyek2kan sardin dlm kuali sehingga lumat...(masa ni kalo tgh lps geram mmg lumat abih sardin )
>Perisakan dgn garam..
>Gelek roti sehingga nipis..(sbb mini, sekeping roti teman potong dua)
>Masukkan inti & gulung..gam dgn tepung td..
>Celup kedlm telur, golekkan atas serbuk roti (golek smpi tebal yerr)..
>Goreng dgn api perlahan hingga kekuningan...
>Siap...& hidang dgn sos..