| Bahan2:- 1/2 ekor itik Cili kering 1 labu bawang besar 3 ulas bawang putih Lengkuas Serai Halia Kunyit (Semua bahan diatas - blender, kecuali itik lerr) Santan Daun kunyit Garam, gula & serbuk perasa Cara :- 1- Panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga wangi & naik minyak 2- Masukkan itik, masak sehingga lembut.. 3- Masukkan santan, masak sehingga pekat. 4- Perisakan dgn garam, gula & serbuk perasa. 5- Masukkan daun kunyit yg telah dihiris halus.. |
No comments:
Post a Comment