Kek Rampai Kelapa

KEK RAMPAI KELAPA Bahan2 :- 1½ cawan margerin (teman guna 250gm Butter) 1½ cawan gula castor (teman terguna gula pasir kaso..bangan pya pasala..sib bek jadi kek) 5 biji telur (besau pya saiz yerr) 2 sdt esen vanilla 2½ cawan tepung naik sendiri 1 cwn kelapa kering Pewarna merah & hijau Cara2:- 1- Warnakan kelapa kering - ½ kaler merah, ½ lagi kaler hijau..gaul rate..& bior kerin.. 2- Pukul Mentega + gula smpai gebu.. 3- Masukkan telur satu persatu > pukul lg smpi gebu 4- Masukkan esen vanilla 5- Masukkan tepung.. 6- Masukkan kelapa , kaup balikkan sehingga rata (guna spatula jerr) 7- Tuang ke dlm loyang 9" & bakar dlm oven yg tlh dipanaskan terlebih dahulu...