Monday, February 14, 2011

Onde-onde Keledek

Onde2 keledek
Bahan :-
3 biji keledek kuning saiz besor pya (rebus & lecek hingga lumat)
1 cwn tepung ubi (x smpi 1 cwn pun)
Gula kabung
Kelapa parut secukupnya..
Sedikit garam

Cara2 :-
1- Campurkan keledek dan tepung ...uli rata..
2- Buat bentuk bulat2 kecil & masukkan gula melaka sebagai inti.
3- Jerang air hingga mendidih..& masukkan onde2 yg telah berinti td..
4- Tggu sehingga onde2 timbul...angkat & toskan..
5- Golek di atas kelapa parut yg telah di campurkan sedikit garam..

No comments:

Post a Comment